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Wilde Kräuterküche

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Lieblingsrezepte von Kräuterfachfrau Tanja Hilgers für Natur- und Stadtwildpflücker Unkraut gibt es überall.

Und gesund und lecker ist es auch. Anstatt sich zu ärgern, kann man es einfach essen. Mit Brennessel, Giersch und Franzosenkraut lässt sich tolles Pesto machen. Vogelmiere ist der beste Salat und schön wirds mit Klee und Gänseblümchen. Die Kräuter in diesem Buch lassen sich alle gut erkennen. Sie kommen häufig vor und wohnen wahrscheinlich direkt vor deiner Tür. Stadt-Wildpflücker finden reiche Beute im eigenen Garten oder Nutzgarten zwischen Salat und Rüben. Biobauern und Gärtner freuen sich, wenn man ihnen das Unkraut wegpflückt, also braucht man nicht unbedingt eine idyllische Bergwiese. Die Rezepte sind während meiner Kräuterwanderungen entstanden und möchten zum Ausprobieren anregen. Ich hoffe, dass sie dir die Pflanzen am Wegesrand kulinarisch näherbringen. Liebe dein Unkraut & Go wild!

Keine Abstimmung
€6,95 pro Stück Gewicht: 40 g
Breite: 10 MM
Länge: 21 MM
Hersteller: Tanja HilgersTanja Hilgers

10 auf Lager

Spezifikationen

TAHI01-DE
978394317883
Deutsch
JaJa Verlag
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Den eigenen Geist zur erkunden ist ein wunderbares Abenteuer und eine große Herausforderung. Bei einer spannenden Reise ist die richtige Ausrüstung besonders wichtig. Die Tarot Produkte von Koppenhol sind entwickelt, um dich bei deiner Reise durch dein Inneres zu begleiten und deine eigenen Qualitäten zu entdecken. Wir hoffen, dass du bei uns genau die Werke findest, die deinen Geist ermutigen und deine Seele berühren.

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